魅力ある南区の美味しいたまご😋｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 上鶴間本町

こんにちは。 エージェントの菅野です。

今回は、相模原市南区麻溝台にある「たまご街道」についてご紹介します。

相模原市南区には、養鶏業が盛んな地域として知られる麻溝台エリアがあり「たまご街道」と呼ばれています。
実はこの地域、昭和40年代の最盛期には40軒以上もの養鶏農家があり約164万羽もの鶏が飼育されていましたが、近年では8軒の養鶏農家さんが地域の伝統を守りながら地域活性化に尽力されています。
・新鮮な卵の直売
・卵を使ったスイーツや飲食店
・地域ブランドとしての発信
といった形で、昔ながらの農業を現代型に発展させてきたエリアです。
いわば「住宅地の中に残る食の原風景」が魅力です。
今では南区を代表する人気スポットの一つとして、メディアなどで良く取り上げられ市外や県外からもたくさんのお客様が訪れます。

そしてなんと言ってもたまご街道の魅力は、単なる直売ではなく
採れたて卵の販売
卵かけご飯やオムライス
プリンやシュークリームなどのスイーツ
など、“食べて楽しめる”点にあります。

中でも養鶏場直営のカフェでは、
黄身の濃さ・弾力・甘みが際立つ卵料理が人気です。

私はよくたまごを買いに行きます。
初産の卵が売られる機会があります。とても小ぶりですが味が濃くとても美味しいので食が進みます。
スーパーではなく、ぜひ生産者から直接購入してみてください。売り場で話をしたりできるので食べる楽しみが増えると思います。

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